Kijk hem staan, die Paul Verschuur. Tijdens kantooruren is hij docent op de calo, maar in zijn vrije tijd bakt hij het liefste pannenkoeken.
Hij kocht zelfs een tweedehands rijwiel en bouwde hem om tot pannenkoekenbakfiets, zodat hij kan bakken op locatie, zoals eind vorig jaar op het feest ter ere van het 70-jarig bestaan van de calo. En vandaag (donderdag 19 april) kan de hele campus genieten van de pannenkoekenbakfiets: van 12.00 tot ongeveer 14.30 uur op het voorplein.
